Нам 15! Меняемся, чтобы стать ЛУЧШЕ!
2018 год – юбилейный для Команды КуулКЛЕВЕР. Объявляем его годом обновления для всех наших проектов и в первую очередь для любимых брендов МясновЪ и ОТДОХНИ! На протяжении 15 последних лет мы постоянно развивались: создавали новые продукты и услуги, открывали новые производства.

Мы задумали МясновЪ как проект для тех, кто понимает важность качественного питания и натуральных продуктов для здоровой и счастливой жизни. И мы делаем все, чтобы МясновЪ действительно стал для Вас главным магазином для лучшей жизни семьи!

Этим летом мы начали глобальный проект по обновлению визуального образа любимых брендов и постарались выразить наш честный и открытый подход к делу и верность добрым традициям в обновленных интерьерах магазинов и новых логотипах. И, конечно, мы заботимся о том, что Вам было у нас в гостях максимально комфортно, уютно и вкусно!
Клуб Друзей КуулКЛЕВЕР объединился с программой КеГеЛьБУМ
Все 15 лет с Вами – любимые, дружелюбные и выгодные КеГЛи. Осенью мы меняем название программы лояльности. Теперь КеГеЛьБУМ – это Клуб Друзей КуулКЛЕВЕР. КеГЛи по-прежнему НИКОГДА не сгорают и начисляются за каждую покупку в МясновЪ и ОТДОХНИ!
В середине сентября 2018 в магазинах МясновЪ и ОТДОХНИ появились новые карты Клуба Друзей КуулКЛЕВЕР. При этом Ваши привычные карты КеГеЛьБУМ продолжат действовать без ограничений!

Правила участия в программе КеГеЛьБУМ распространяются как на владельцев карт КеГеЛьБУМ, так и на владельцев карт Клуба Друзей КуулКЛЕВЕР. Карты КеГеЛьБУМ и Клуб Друзей КуулКЛЕВЕР – равноценны!

МясновЪ и ОТДОХНИ – главные магазины для лучшей
и разнообразной жизни каждой семьи!
В основе нашей работы лежит ключевая идея КуулКЛЕВЕР – любовь и уважение к своему делу и ко всем, ради кого мы трудимся.
1
Мы – фанаты вкусных, качественных и честных продуктов.
Фраза «мы то, что мы едим» - не пустой звук. От качества и разнообразия еды зависит наше здоровье и хорошее настроение. Только честные и качественные продукты дарят нам удовольствие и радость. С самого старта проекта МясновЪ мы ставили перед собой цель сделать такие продукты доступными для как можно большего количества людей. Мы рады, что ежедневно сотни тысяч покупателей МясновЪ пользуются этой возможностью.
2
Продукты МясновЪ – самые вкусные натуральные продукты с чистыми составами.
Продукты, созданные по семейным рецептам наших мам и бабушек, бережно воссозданные популярные продукты народов мира и современные тренды от известных шеф-поваров. Мы продумываем продукты так, чтобы каждый покупатель, потратив минимум времени на готовку, сказал: «ВАУ! Это же вкусно, как дома!» или например, «ВАУ! Эта чиабатта лучше итальянской!» Но главное то, что мы делаем продукты для себя и для своих детей, поэтому без опаски рекомендуем их друзьям и знакомым.
3
Только самое лучшее сырье и ингредиенты для продуктов МясновЪ.
Мы используем лучшее мясосырье от отечественных производителей, молоко высшего сорта с проверенных ферм Липецкой и Воронежской областей, лучшую в России муку, а также сами импортируем многие ингредиенты. Например, настоящее оливковое масло поступает к нам напрямую из лучших испанских хозяйств. Мы используем для производства продуктов МясновЪ только самое лучшее и проверенное. Вы можете сами убедиться в качестве и вкусе этих ингредиентов – многие из них продаются в наших магазинах. Мы не идем на компромисс и отказываемся от работы с теми поставщиками, кто не разделяет наши принципы.
4
Абсолютная уверенность в качестве.
Мы, как никто, знаем, что это такое, и гарантируем честное качество покупателям МясновЪ! Мы производим продукты сами и контролируем все этапы от закупки сырья до передачи продукта в руки покупателю. На всех наших Заводах внедрен ежедневный контроль качества сырья, качества партий готовой продукции по всем категориям. Мы сделали осознанный выбор не экономить на оборудовании и лучших ингредиентах, ведь от этого зависит качество готового продукта. Качество МясновЪ – это стабильное качество! Мы никогда не идем на удешевляющие продукт уловки, а стабильность рецептур продуктов МясновЪ обеспечивается паспортом продукта и исключающей «человеческий фактор» MES-системой. Она не позволяет ни на грамм отойти от рецепта или перепутать ингредиенты.
5
Главная задача – сохранить все самое ценное в продукте!
Чтобы не потерять все то ценное, что дает нам природа, мы используем самые бережные способы обработки сырья и производства продуктов. При производстве мясной кулинарии и ремесленного хлеба мы выработали оптимальный баланс между самым современным оборудованием и использованием ручного труда. Самые главные операции делаются вручную, как того требует сам продукт – только человек способен аккуратно и бережно нарезать мясо, не повредив структуру волокон, или разделать и сформовать тесто. А на Молзаводе МясновЪ Хлевное всю пользу природного молока сохраняют с помощью бережной – при температуре всего 76-78С – пастеризации. Для производства наших кисломолочных продуктов, например, творога, термостатных йогуртов, сметаны, ряженки, мы используем максимально естественные способы.
6
Категоричное «НЕТ» фальсификации натурального продукта!
Мы жестко говорим нет антибиотикам, улучшителям, ускорителям и другим химическим добавкам. Мы не используем заменители – например, растительные заменители молочного жира, не накачиваем мясо растворами, не добавляем мясо механической сепарации (измельченные кости) и не прибегаем к другим уловкам. Мы производим только честные продукты! И также категоричны мы в отношении собственного импорта напитков. В ОТДОХНИ – только честные вина, крепкий алкоголь и другие напитки напрямую от проверенных производителей. Мы тщательно исследуем каждого поставщика и без сожаления отказываемся от сотрудничества с теми, кто использует для производства искусственные консерванты, красители, ароматизаторы и другие добавки.
7
Каждый день производим, каждый день в магазине.
Продукты МясновЪ – это продукты бережного производства с короткими сроками реализации. Например, для мясной кулинарии этот срок – всего 72 часа! Чтобы наши покупатели получали продукты наивысшего качества, мы работаем по принципу «сегодня произвели, ночью развезли, утром товар – на витрине магазина». Это требует практически круглосуточной работы наших производств, распределительного центра и транспортной службы.
8
Температурный режим на всех этапах.
Мы внедрили ежесекундный онлайн-мониторинг температуры на производстве, складах, в спецтранспорте и в витринах магазинов. Доставка наших продуктов осуществляется в специально оборудованных машинах – «холодных» для мяса и молока и «теплых» для хлеба, овощей и фруктов и алкоголя. Мониторинг соблюдения температурного режима – важнейший фактор сохранения свежести продукта, поэтому при малейшем отклонении собственная техническая служба тут же приводит оборудование в порядок.
9
Самая лучшая мировая коллекция вин и напитков в ОТДОХНИ.
Вот уже более 15 лет мы привозим лучшие напитки напрямую от производителей. В магазины ОТДОХНИ попадают только тщательно отобранные достойные экземпляры вин, пива, крепких и безалкогольных напитков – как напитки с мировым именем и высокими рейтингами от экспертов, так и напитки высочайшего качества, произведенные на небольших семейных предприятиях. В Коллекциях СОМЕЛЬЕ на сегодняшний день 22 страны и 85 винодельческих регионов, и мы постоянно работаем над поиском новых «жемчужин»!
10
С любовью к своему делу.
Мир алкогольных напитков – мир полный красоты, легенд и открытий. История каждого напитка в Коллекциях СОМЕЛЬЕ плотно переплетается с историей семьи, в которой он «родился». Часто это история преодоления и верности своему делу несмотря ни на что. Это история любви к своей земле, любви к хорошему вину, пиву, виски, пронесенная через поколения. Это семейные традиции и фамильные черты, наложившие яркий отпечаток на каждый напиток. И мы можем четко ответить, почему каждый напиток оказался в наших Коллекциях.
11
Наша Команда – наша ценность!
Нас объединяет верность принципам КуулКЛЕВЕР – мы делаем все от чистого сердца и стремимся сделать мир вокруг нас лучше! Непрерывное обучение и повышение квалификации, работа среди единомышленников, глубокая личная вовлеченность и понимание общей цели делают нашу Команду такой эффективной!
12
МясновЪ и ОТДОХНИ – ваши домашние магазины.
Наши покупатели признаются, что прожить без продуктов МясновЪ даже пару недель совершенно невозможно. И не только без продуктов. Гости МясновЪ и ОТДОХНИ привыкли к дружеской атмосфере в магазинах, профессионализму и неравнодушию наших продавцов-консультантов. Где еще вам грамотно расскажут о том, как был произведен каждый продукт и какой кусок мяса выбрать под ваше блюдо? Где еще с вами поделятся личными впечатлениями о напитках и помогут выбрать напиток на любой случай? Магазины МясновЪ и ОТДОХНИ – центры притяжения, поэтому мы неизбежно сталкиваемся с очередями в «час-пик». Чтобы ожидание было минимальным, в такие периоды гостей наших магазинов обслуживает большее количество продавцов-консультантов, а с конфликтами эффективно борется система электронной очереди. Мы стремимся, чтобы оформление магазинов и организация пространства максимально отражали принципы честности и открытости КуулКЛЕВЕР. Большими витражными окнами мы как будто бы говорим: «Добро пожаловать! Нам скрывать нечего!». Сейчас мы проводим редизайн всех наших магазинов, добавляя свежести, легкости, прозрачности. Но главная наша задача – сохранить все то, за что наши покупатели любят МясновЪ и ОТДОХНИ.
13
Честные цены на лучшие продукты и напитки.
Мы не придаем нашим продуктам налет «элитарности» и не завышаем на них цены искусственно – мы делаем по-честному вкусные и натуральные продукты и классные напитки доступными для всех, кто понимает ценность качественного питания. Цены на продукты МясновЪ рассчитываются по честной формуле, включающей затраты на сырье, производство, транспортировку, зарплаты сотрудников, налоги и другие расходы. Мы открыто рассказываем покупателям о ситуации на рынке. Мы не идем на ухищрения и не уменьшаем фактический вес и объем продукта, чтобы «снизить» цену. Наш покупатель знает: бутылка молока в МясновЪ – это честный литр, а не 900 или 950 мл, а шоколад – 100 граммов, а не что-то иное. Цены на импортные напитки в ОТДОХНИ легко сравнимы с ценами на эти же напитки на их родине. Разница в цене – это транспортные, таможенные расходы и налоги. Безусловно, в цены на продукты и напитки включена разумная прибыль, позволяющая нам развивать производства, открывать новые магазины и запускать новые классные сервисы для покупателей.
14
Реальная экономия для каждого.
В магазинах МясновЪ и ОТДОХНИ действует самая выгодна и удобная дисконтная программа лояльности, позволяющая экономить до 50% на покупках! При каждой покупке на карту начисляются КеГЛи – КилоГраммы и Литры – которые можно в любой момент обменять на продукты и напитки бесплатно. КеГЛи – никогда не «сгорают». Ими можно воспользоваться в любом магазине сети и в любое удобное время. Многие наши покупатели специально копят КеГЛи, чтобы потом бесплатно получить продукты и напитки, например, к праздничному столу. И, конечно, мы даем нашим покупателям возможность устанавливать персональные скидки на любимые продукты по программе ЛУЧший покупатель и получать подарки #простотак!
15
КуулКЛЕВЕР – всегда в развитии!
  • Мы – первая в России компания, запустившая тренд на продукты для здорового питания. Сейчас трудно сосчитать магазины «продуктов для здорового питания», «здоровой еды» и прочие «эко-маркеты», но у большинства здоровое питание остается только рекламным обещанием.
  • Мы – первая в России компания, создавшая накопительную дисконтную систему экономии. Наши конкуренты до сих не могут воспроизвести ее в полной мере, хотя и очень стараются
  • Мы начали глобальное обновление наших магазинов в Московском и Нижегородском регионах, чтобы в каждом магазине был представлен максимальный ассортимент – от любимой мясной кулинарии до свежих фруктов и овощей – и чтобы Вам было комфортно и радостно совершать покупки. Мы создали первое ритейл-кафе КуулКЛЕВЕР, где гости имеют возможность получить целостный гастрономический опыт – не просто купить продукты и напитки и перекусить в зоне кафе, но и стать соавтором блюда, приготовленного из продуктов по вашему выбору!
  • Мы одними из первых запустили сервис предварительного заказа продуктов и напитков. Сейчас он пользуется огромным спросом в канун праздников (особенно Нового года) и в летний период. КеГеЛьБУМ-ЗАКАЗУ, как и нашим сайтам уже более 6 лет. Мы знаем обо всех их недостатках и активно работаем над созданием суперсовременного мобильного приложения и сайта КуулКЛЕВЕР. Они объединят все самое лучшее, что уже доступно каждому покупателю – удобный ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ с огромным набором функций, максимально подробные и информативные каталоги продуктов и напитков, календарь акций и предложений – и дополнятся новыми крутыми «фишками» и сервисами. Следите за новостями, будет CoolCLEVER
Присоединяйтесь к Команде КуулКЛЕВЕР